close
▲七龍珠火鍋吸引許多顧客嘗鮮。(圖/東森新聞,下同)
東森新聞記者吳宜霖、李佳樺/台東報導
日本愛知縣名古屋市一間居酒屋推出「七龍珠火鍋」,讓許多網友直呼想朝聖,現在台灣也有了!台東一間火鍋店一樣把膠原蛋白做成「龍珠」,原來老闆娘也是動漫迷。
老闆娘接受《東森新聞》訪問表示,她花好幾個月研發出「龍珠」,首先要把雞腳清理乾淨,倒入鍋中用冷水開始煮到滾,再放入豬皮燙熟,接著用刀具刮掉上頭油脂,「把處理好的雞腳跟豬皮丟到鍋子裡面,小火慢慢煮,基本上就是要8個小時以上,才能把膠原蛋白都煮出來。」
8小時後,豬皮和雞腳煮出來的精華呈現乳白色,加入獨家配方調色送進冰箱,才算完成龍珠,因製作過程繁複,民眾想要吃還得先預約。
顧客把有星星圖案、超Q彈的龍珠丟入湯中,還在鍋內跳了好幾下,過一下子就融化,「湯變得比較有味道,比一般的高湯還有一點甜味,比較香。」七龍珠火鍋一推出詢問度破表,有人笑說,集滿7顆可以召喚神龍嗎?吸引許多動漫迷朝聖。
▼龍珠很有彈性,入鍋還會彈跳。
班服
雨後轉晴熱過周末清明陰雨紛紛
萌弟曬圖「今年15歲,想當畫家!」
20歲領30K貸款買車...負債喊..
9個女生讓男生倒盡胃口的阿桑行為
跟白沙屯媽祖進香嬤拿到便當哭
打電動女友一直煩這句讓她閉嘴
看手機有條件男:口愛或肛交換
正妹新秘霸氣事業線讓網友想婚了
別放手!這8件事證明他是對的人
哪間大學最小?世新東吳激戰
蝦仁蛋炒飯賣120跟圖片差好多
機車印上這2句網友笑到崩潰
0331今日頭條
和女友閨蜜見面男生別做4點得分
E6E07D41AA29A512
留言列表